06 décembre 2009

On m'avait dit avant de partir que les équatoriens ne manger pas GRAS,SUCRE ni LOURD. Et oui j'avoue avoir cru. Mais malheureusement (ou heureusement?!) la base de l'alimentation équatorienne est la bananes (mure ou pas), la pomme de terre, le riz, le manioc et la farine, le tout revenu a l'huile en général. Alimentation diététique? Bref, la nourriture et malgrè tout excellente! J'ai de la chance sur la cote nous mangeons beaucoup de fruits de mer et la quantité et qualité des fruits et simplement extraordinaire! Il y a des fruits... [Lire la suite]
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06 décembre 2009

Quinseñera, ou le bal des débutantes

En Equateur les 15 ans d'une jeune fille sont très importants. Pour cette occasion les parents organisent une grande fête, toutes les classes sociales son concernées et certaines familles font de très longues économies pour pouvoir payer ça à leur fille. C'est un anniversaire de princesse, et la robe ressemble a une robe de mariée, une salle est louée, décorée, un vrai rêve de petite fille. Samedi soir dernier c'était le bal des débutantes de Machala, 15 jeunes filles (parmis les familles les plus aisées!) qui on eu 15 ans cette année... [Lire la suite]
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